El mate muchas veces es tomado como una tonalidad de ciertas pinturas, aunque también es conocido como una jugada del ajedrez, pero en esta oportunidad el mate es el nombre que se le atribuye a la infusión que ha sido preparada utilizando hoja de yerba mate, siendo una bebida con un magnifico sabor que puede […]
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Rompiendo los esquemas, mate dulce.
Muchos años de dar con el descubrimiento de aquella planta que con sus hojas pasaría a convertirse en una gran costumbre, en un símbolo de nacionalidad para los argentinos, en un punto de encuentro para los uruguayos, y que se iría propagando y conociendo por el mundo. En la actualidad se cuenta con varias formas […]

Los beneficios que el mate cebado tiene para tu salud
Tomar mate es una costumbre social que tiene mucha fuerza en varios países de América del Sur y se ha comenzado a extender en varios países del mundo, pero además de popularizarse por su sabor y todas las variedades que se pueden preparar, en gran parte se ha vuelto una bebida tan popular gracias a […]

¿De dónde es el mate? Descubre su historia y sus orígenes
[wp_time_to_read] El mate es una bebida muy popular en Sudamérica, especialmente en Argentina, Uruguay, Paraguay y Brasil. Mucha gente tiene la duda sobre el origen de esta bebida, muchos afirman que su origen pertenece a un Argentina, pero las personas de los demás países no están de acuerdo. Así que en este artículo profundizaremos y […]
¿Qué es el Mate Calabaza?
Hay ciertas hierbas que han logrado esparcirse desde ciertos lugares del mundo hasta alcanzar incluso continentes completos y el Mate es una de estas yerbas, puesto que el mismo es conocido en diferentes países de la parte del sur de America gracias a que la misma se originó en Uruguay, y desde allí se fue […]

Mate de te, una excelente bebida
El Mate de té quizás no sea una bebida típica en muchas ciudades del mundo, pero especialmente en Uruguay se trata de una deliciosa infusión que ha ganado popularidad entre la población juvenil, aunque también es una bebida con mucho reconocimiento en la parte costera, por lo que es necesario probarla para saber lo deliciosa […]

Mate cocido
El mate es una magnifica yerba que cuenta con reconocimiento en diferentes países pertenecientes al continente Americano y se trata de una magnifica planta utilizada para realizar infusiones que resultan ser sumamente deliciosas y que suelen ser combinadas con deliciosas frutas frescas para darle un mejor sabor a la infusión con mate. índice1 ¿Qué es […]
Como preparar el mate
La yerba mate una nutritiva planta de origen guaraní, un regalo de lo más alto con una gran significada cultura. Son muchas las naciones que han de consumir este producto, y dependiendo del lugar en donde se este, la preparación de este puede variar, ya que puede ser acompañado por distintos ingredientes, se le puede […]

Los Encantadores Mates Argentinos
En Argentina se han adoptado diferentes tradiciones que provienen de diferentes partes, principalmente de America y el preparado de infusiones con Mate es una de esas costumbres que los argentinos han adoptado de Uruguay, puesto que se trata de una infusión que tiene un magnifico sabor y que deleita los paladares tanto como el café. […]

Lo beneficioso del mate cocido
Un mate cocido es una forma simple, interesante y alternativa al mate convencional. Se obtiene cuando en agua caliente procedemos a disolver la yerba mate, teniendo así como resultado, un líquido aromático que se asemeja al famoso té. Cada vez son más sorprendentes las propiedades de esta infusión y a medida que avanzan las investigaciones […]

LA TEMPERATURA DEL AGUA PARA PREPARAR MATE PUEDE TRAER CONSECUENCIAS
Esta es una buena hipótesis, muchos sureños, argentinos, uruguayos, paraguayos, bolivianos, chilenos, toman mate cada día de sus vidas, será que pueden estar haciendo daño a sus organismos. Para saber esto aprendamos como se prepara el mate y así entrar a la materia que nos toca. Para preparar un mate cebado se coloca la yerba […]

La cultura argentina y el mate
La preparación de una infusión de yerba mate se lleva realizando muchas generaciones atrás en América del Sur, especialmente en Argentina. Durante distintas épocas, durante muchos años ha venido siendo una cultura argentina el tomar un mate. En el territorio argentino esa costumbre donde se reúnen con familiares y amigos para compartir y beber esa […]
Funcionamiento del mate listo
La historia misma le ha venido dando paso a la creación de mates con sistemas más avanzados, otros que son más fáciles de limpiar luego de usar, buscando hacer más fácil tomar mate, aportando facilidades a las personas, intentando dejar atrás el uso de los clásicos mate de calabaza y madera. Entre sus principales ventajas […]

El mate y sus propiedades
La yerba mate, proviene de un arbusto que pertenece al género Ilex, también conocidas como acebos. Su nombre científico es Ilex paraguariensis, han crecido de manera natural en las cuencas de los ríos Uruguay y Paraná, sobre todo en sus partes más elevadas. En la actualidad, Brasil es el más grande productor de yerba mate […]

El histórico mate
El mate es una tradicional bebida de la región sudamericana, un té que se realiza con la yerba mate, que proviene de una planta con el mismo nombre. Dependiendo de la región el mate es bebido de distintas formas. En Bolivia, Paraguay, y algunas provincias ubicadas al noreste de Argentina es conocida como Tereré y […]