Yerba mate argentina

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Propiedades de la yerba mate

Esta maravillosa yerba comercializada en más de 6 países como lo son Argentina, Paraguay, Uruguay, el este de Brasil y siria , cuyos orígenes se remontan a los de los nativos guaraníes los que utilizaban sus hojas como forma de pago, culto y también como una bebida, siendo este árbol para ellos un regalo de los dioses, al llegar los conquistadores, se traspasó la costumbre de tomar la yerba, sim embargo, en gran parte es gracias a los jesuitas que esta hábito se introdujo en el mundo civilizado.

Ciertamente la moda por consumir mate esta mas agravada en Argentina un gran productor mundial de esta yerba, además de ser un gran consumidor pues el mate está presente en más del 90% de los hogares argentinos, consumiendo en promedio más de seis kilos y medio de esta yerba por año, y es que ¿cómo no hacerlo? si son muchas maneras en las que esta se puede consumir, este se puede ingerir con leche, hacer como un terere el cual consiste en hacerlo frio, también se le pueden agregar ingredientes como la miel y la azúcar, asimismo está el mate de pomelo el cual aparte de ya brindar los beneficios de la yerba, se le agrega la vitamina c de esta fruta, y la preparación es sencilla pues solo consta de usar un pomelo como recipiente para prepararlo.

Así pues son muchas las maneras de preparar esta yerba mate argentina y también muchos son los beneficios de esta, es un poderoso antioxidante ya que esta tiene una alta concentración de polifenoles mejorando las defensas naturales, también es rica en minerales contiene magnesio, y potasio, mineral que es esencial para un buen funcionamiento de nuestro corazón ,además de esto elimina el colesterol malo presente en nuestro organismo, este no contiene grasas y dentro de los nutrientes que podemos nombrar están las vitaminas tales como la vitamina C y la Vitamina B6, igualmente contiene sodio, calcio y magnesio, cafeína y tiamina entre muchos otros, sin duda alguna una pequeña bomba de nutrientes.

Esta nutritiva yerba mate argentina tiene el poder para prevenir el envejecimiento celular, al mismo tiempo de fortalecer nuestro sistema inmune por sus altas concentraciones de vitamina c, sin titubeo más efectivo que un jugo de naranja, esta extraordinaria infusión también ayuda a la resistencia física y a nuestro sistema cardiovascular, con todos estos beneficios también esta que esta milenaria bebida aumenta la taza metabólica, por lo que si quieres adelgazar él te mate te ayudara. Al ver los muchos beneficios que esta portentosa yerba brinda para la salud, no es difícil saber porque se ha vuelto popular en varios países sudamericanos e incluso europeos.

Siendo cocientes de las asombrosas cualidades que posee esta, es importante saber que al igual que todo lo que se consume en exceso hace daño, consumir esta yerba mate argentina puede traer efectos secundarios para nuestro organismo tales como insomnio pues este posee cafeína, aparte de provocar dolores de cabezas si te excedes tomando la yerba, así mismo, esta se contradice el consumo de esta en personas que sufran de hipertensión, en niños y ancianos, además de que mujeres embarazadas no pueden consumirlo, puesto que este puede generar complicaciones durante el desarrollo del feto por sus elevados niveles de alcaloides.

Muchos son los beneficios que brinda esta excepcional yerba, y muchos los usos que se le pueden dar, sin embargo, como todo lo que se consume en cantidades excesivas puede hacer daño y es recomendable consumirlo moderadamente, para así obtener los beneficios de esta prodigiosa yerba.

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