El mate y sus propiedades

El mate y sus propiedades

La yerba mate, proviene de un arbusto que pertenece al género Ilex, también conocidas como acebos. Su nombre científico es Ilex paraguariensis, han crecido de manera natural en las cuencas de los ríos Uruguay y Paraná, sobre todo en sus partes más elevadas.

En la actualidad, Brasil es el más grande productor de yerba mate y Argentina el mayor consumidor a nivel mundial. Las propiedades medicinales de la yerba mate hacen que la misma sea considerada una planta con beneficios interesantes para la salud.

En los países donde su consumo es habitual, esta bebida es tomada a cualquier hora del dia, y debido a su alta ingesta se hace más fácil los respectivos estudios por parte de los expertos para seguir conociendo sus grandes beneficios y contar con mayor información del mate.

Entre la diversidad de componentes que posee dicha yerba mate se encuentra la cafeína, xantinas, catequinas (flavonoides), taninos y polifenoles. Además cuenta con las vitaminas B1, B3, C y minerales como el potasio, el magnesio, sodio y fósforo.

El mate tiene acción hepatoprotectora, hipolipemiante, antioxidante, diurético, broncodilatador, laxante y cicatrizante, por lo cual tendría un efecto directo en muchos sistemas del cuerpo humano para su cuidado, mejora y recuperación.

Información sobre el mate, principales propiedades.

El árbol de yerba mate posee propiedades medicinales, las cuales se concentran principalmente en las hojas y las ramas del árbol. Se caracteriza principalmente por sus propiedades estimulantes, tanto de la actividad física, como de la mental. A continuación una lista los beneficios que trae a la salud:

  • Reduce los niveles de grasas en sangre.
  • Puede mejorar los casos de artritis.
  • Puede aliviar el dolor de cabeza.
  • Combate la fatiga.
  • Mejora las infecciones en las vías urinarias.
  • Tiene efecto laxante, combatiendo el estreñimiento.
  • Reduce el apetito.
  • Previene la retención de líquidos.
  • Mejora nuestro sistema inmunológico.
  • Podría prevenir las caries dentales.
  • Favorece la actividad cognitiva e intelectual.
  • Mejora la respiración en casos de asma, bronquitis o EPOC.

Información de la yerba mate, contraindicaciones.

Si bien es cierto el universo de propiedades medicinales de la yerba mate la misma tiene contraindicaciones, puede contener Hidrocarburo Aromático Policíclico (HAP), cuyos compuestos tienen acción carcinógena y mutágena. El consumo de mate en grandes cantidades puede incrementar las probabilidades de padecer algún tipo de cáncer.

El mate puede reducir la absorción de hierro, por lo que su consumo no se recomienda durante las comidas ni en personas con anemia ferropénica. Además contiene cafeína lo que podría causar insomnio, se debe evitar durante el embarazo o la lactancia.

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